Text copied to clipboard!
Наслов
Text copied to clipboard!Kreativni kuvar
Опис
Text copied to clipboard!
Tražimo kreativnog kuvara koji će se pridružiti našem timu i doneti svežu perspektivu u našu kuhinju. Idealni kandidat će imati strast prema kulinarskim umetnostima i sposobnost da stvori jedinstvena i ukusna jela koja će oduševiti naše goste. Kao kreativni kuvar, bićete odgovorni za razvoj novih recepata, eksperimentisanje sa različitim sastojcima i tehnikama kuvanja, kao i za održavanje visokih standarda kvaliteta i prezentacije hrane. Očekujemo da budete u toku sa najnovijim trendovima u kulinarstvu i da ih implementirate u naš meni. Takođe, vaša uloga će uključivati obuku i mentorstvo mlađih članova kuhinjskog osoblja, kao i saradnju sa menadžmentom na planiranju i organizaciji događaja. Ako ste strastveni, inovativni i posvećeni izvrsnosti u kulinarstvu, želimo da vas upoznamo.
Одговорности
Text copied to clipboard!- Razvijanje novih i inovativnih recepata.
- Održavanje visokih standarda kvaliteta hrane.
- Eksperimentisanje sa različitim tehnikama kuvanja.
- Obuka i mentorstvo mlađih članova tima.
- Saradnja sa menadžmentom na planiranju događaja.
- Praćenje najnovijih kulinarskih trendova.
- Održavanje čistoće i organizacije u kuhinji.
- Upravljanje zalihama i kontrola troškova.
Захтеви
Text copied to clipboard!- Diploma iz kulinarstva ili srodne oblasti.
- Iskustvo u radu kao kuvar u restoranu.
- Sposobnost kreativnog razmišljanja i inovacija.
- Odlične veštine komunikacije i timskog rada.
- Poznavanje različitih kuhinja i tehnika kuvanja.
- Sposobnost rada pod pritiskom i u brzim uslovima.
- Pažnja prema detaljima i prezentaciji jela.
- Fleksibilnost u radnom vremenu.
Могућа питања на интервјуу
Text copied to clipboard!- Kako pristupate razvoju novih recepata?
- Koji je vaš omiljeni kulinarski trend trenutno?
- Kako se nosite sa stresom u kuhinji?
- Možete li opisati situaciju kada ste morali da rešite problem u kuhinji?
- Kako motivišete i obučavate mlađe članove tima?
